фильтрация вина, соков и напитков

Фильтрация вина, соков и напитков как процесс жизненно важна в пищевой промышленности и производстве алкогольных и безалкогольных напитков. При этом, для каждого из указанных напитков имеется своя специфика процедуры фильтрации.

Фильтрация вина — это многоступенчатый производственный процесс, при котором от исходного виноматериала отделяются механические взвеси, муть, дрожжевой осадок, оклеивающие вещества, винный камень, микроорганизмы и т.д. Данные вещества оказывают влияние на стойкость и органолептические характеристики готовой продукции. Для осветления, стабилизации и концентрирования соков, безалкогольных напитков и вин существуют процессы обратного осмоса, ультрафильтрации и электродиализа.

Для основной фильтрации сока на производственном объекте используют вакуум-фильтры в связке с отстойниками или дисковыми сгустителями. Также в ходу дисковые фильтры и другие виды фильтр-прессов. Для контрольной фильтрации сока предназначены промышленные патронные и мешочные фильтры, фильтр-прессы и дисковые фильтры.

Фильтровальное оборудование должно соответствовать основным требованиям: обеспечивать максимальную скорость фильтрации, наибольшую производительность, непрерывность процесса, его механизацию и автоматизацию для уменьшения затрат ручного труда и снижения производственных издержек при эксплуатации.

Корпус дискового фильтра BECODISC

Корпус дискового фильтра BECODISC BECODISC – модульный фильтровальный корпус производится в широком диапазоне размеров (высоты и диаметра) и обработки поверхности как промышленной (поверхность отполирована стеклянным бисером или щеткой) так и стерильной (электрополировкой). В стандартном исполнении для корпуса BECODISC допустимы условия эксплуатации: до 10 бар при 121 °C. Замыкающий механизм выполнен в виде V-образного хомута или […]

Learn More

Цена по запросу

  • Availability: in stock
Многоэлементные корпуса мешочных фильтров серии MAXILINE

Корпуса фильтров серии MAXILINE ™ MAXILINE ™ — многоэлементные многомешочные корпуса фильтров для больших потоков фильтруемых жидкостей (пропускная способность — до 17000 литров в минуту по воде). Корпуса из нержавеющей или углеродистой стали пяти различных типов, разработанные для применения в самых разных областях: MAXILINE ™ типа MBFНЕ – оснащен куполообразной подпружиненной крышкой, которая легко открывается […]

Learn More

Цена по запросу

  • Availability: in stock
Многоэлементные корпуса мешочных фильтров серии MODULINE

Корпуса фильтров серии MODULINE ™ Корпуса фильтров серии MODULINE ™ предназначены для применения в производственных процессах, где потоки фильтруемой жидкости отличаются большими объемами, в связи с чем, применение отдельных моноэлементных корпусов становится невозможным. В состав фильтров серии MODULINE ™ может входить от двух и более монокорпусов размера 02, каждый из которых на входе и выходе […]

Learn More

Цена по запросу

  • Availability: in stock
Многоэлементные корпуса мешочных фильтров серии SIDELINE-DUOLINE

Корпуса фильтров серии SIDELINE-DUOLINE ™ Корпуса фильтров серии SIDELINE-DUOLINE ™ – двухкорпусные фильтры с быстрым переключением потока. Они предназначены для применения в производственных процессах, где по какой-либо причине нет возможности прерывать поток фильтруемого продукта для смены фильтровального мешка. Для переключения направления потока фильтруемого продукта могут применяться как шаровые, так и плоские клапаны, при этом, доступ […]

Learn More

Цена по запросу

  • Availability: in stock
Моноэлементные корпуса мешочных фильтров серии ECOLINE

Корпуса мешочных фильтров серии ECOLINE ™ При необходимости внедрения качественного, но при этом достаточно недорогого оборудования, можно воспользоваться преимуществами корпусов ECOLINE ™, производимых из нержавеющей стали, а предлагаемых по ценам на корпуса из углеродистой стали. Даже если в Вашем производственном процессе нет необходимости использовать нержавеющую сталь, у Вас появится возможность воспользоваться преимуществами чрезвычайной устойчивости к […]

Learn More

Цена по запросу

  • Availability: in stock
Моноэлементные корпуса мешочных фильтров серии FLOWLINE

Корпуса фильтров серии FLOWLINE ™ FLOWLINE ™ — универсальный, экономичный, предназначенный для интенсивной эксплуатации корпус, не требующий нанесения кодировки. Корпуса мешочных фильтров FLOWLINE ™ – это лучший выбор для применения в промышленности, на коммерческих предприятиях, где нет требований о нанесении на корпуса специальной кодировки. Его экономичный дизайн соединяет в себе все черты, необходимые для его […]

Learn More

Цена по запросу

  • Availability: in stock
Моноэлементные корпуса мешочных фильтров серии SIDELINE

Корпуса мешочных фильтров серии SIDELINE ™ Литые корпуса мешочных фильтров SIDELINE ™ весьма многофункциональны. Одним из основных преимуществ корпусов SIDELINE ™ является полировка поверхности с использованием стеклянного бисера (а не пескоструйной полировки, как это часто применяется в других моделях), и особое, улучшенное крепление крышки, позволяющее с легкостью приспособить её к открыванию в различные стороны. Используя […]

Learn More

Цена по запросу

  • Availability: in stock
Фильтр картриджный мембранный гофрированный из политетрафтороэтилена с абсолютной селективностью

Фильтр картриджный мембранный гофрированный из политетрафтороэтилена с абсолютной селективностью Предполагает точную фильтрацию в заданном диапазон даже для сложных, коррозийных условий. Мембрана картриджа изготовлена из политетрафторэтилена (PTFE) с дополнительной поддержкой из полипропилена. Мембрана из PTFE, способная удерживать HIMA, обеспечивает повышенную гидрофобность и защиту от влаги по сравнению с материалами из поливинилиденфторида (PVDF). Кроме того, данная серия […]

Learn More

Цена по запросу

  • Availability: in stock
Фильтр картриджный мембранный гофрированный из полиэфирсульфона с абсолютной селективностью

Фильтр картриджный мембранный гофрированный из полиэфирсульфона с абсолютной селективностью Одноразовый гофрированный картридж, выполненный из полипропилена и полиэфирсульфонных компонентов, обеспечивает абсолютный рейтинг фильтрации в заданном диапазоне. Используемые материалы обладают успешно поглощают влагу. Экономичные в своем дизайне мембраны обеспечивает чрезвычайно высокие показатели производительности. Отличительные особенности: — Большая площадь поверхности мембраны для обеспечения высокой пропускной способности — Длительный […]

Learn More

Цена по запросу

  • Availability: in stock
Фильтр картриджный мембранный гофрированный из полиэфирсульфона с абсолютной селективностью

Фильтр картриджный мембранный гофрированный из полиэфирсульфона с абсолютной селективностью Гофрированный картридж, выполненный из полиэфирсульфонной мембраны, предназначен для финальной очистки вин и других напитков. Фильтры LOFMEN WB обеспечивает прекрасную фильтрацию в заданном диапазоне и отличаются продолжительным сроком службы в потоке, что делает их идеальным вариантом для использования при производстве вина и пива. Мембрана из полиэфирсульфона разработана […]

Learn More

Цена по запросу

  • Availability: in stock
Фильтр картриджный полипропиленовый гофрированный с абсолютной селективностью (99,9% — Бета 1000)

Фильтр картриджный полипропиленовый гофрированный с абсолютной селективностью (99,9% — Бета 1000) Специально разработан для фильтрации жидкостей высокой вязкости; смесей содержащих «гелики» или загрязнения, имеющие склонность к слипанию. Данный тип глубинных фильтров обладает чрезвычайно высоким сроком службы, и разработан таким образом, чтобы обеспечивать абсолютный рейтинг фильтрации через гофрированный наполнитель из упорядоченного микроволокна. Обладая большей поверхностью и […]

Learn More

Цена по запросу

  • Availability: in stock
Фильтр картриджный полипропиленовый гофрированный с абсолютной селективностью (90% — Бета 10)

Фильтр картриджный полипропиленовый гофрированный с абсолютной селективностью (90% — Бета 10) Одноразовый фильтроэлемент, экономичного дизайна, широко применяется в различных отраслях промышленности. Гофрированная структура полипропиленового волокна обеспечивает большую площадь фильтрации при увеличенной проходимости потока. Отличительные черты — Эффективность фильтрации 90% (от 0.2 до 50 микрон) — Отвечает USP Class VI биологических тестов для продуктов из пластмассы […]

Learn More

Цена по запросу

  • Availability: in stock

Отображение 1–12 из 24