фильтрация вина, соков и напитков

Фильтрация вина, соков и напитков как процесс жизненно важна в пищевой промышленности и производстве алкогольных и безалкогольных напитков. При этом, для каждого из указанных напитков имеется своя специфика процедуры фильтрации.

Фильтрация вина — это многоступенчатый производственный процесс, при котором от исходного виноматериала отделяются механические взвеси, муть, дрожжевой осадок, оклеивающие вещества, винный камень, микроорганизмы и т.д. Данные вещества оказывают влияние на стойкость и органолептические характеристики готовой продукции. Для осветления, стабилизации и концентрирования соков, безалкогольных напитков и вин существуют процессы обратного осмоса, ультрафильтрации и электродиализа.

Для основной фильтрации сока на производственном объекте используют вакуум-фильтры в связке с отстойниками или дисковыми сгустителями. Также в ходу дисковые фильтры и другие виды фильтр-прессов. Для контрольной фильтрации сока предназначены промышленные патронные и мешочные фильтры, фильтр-прессы и дисковые фильтры.

Фильтровальное оборудование должно соответствовать основным требованиям: обеспечивать максимальную скорость фильтрации, наибольшую производительность, непрерывность процесса, его механизацию и автоматизацию для уменьшения затрат ручного труда и снижения производственных издержек при эксплуатации.

Сортировать по:
Дисковые мембраны серии HM .

    Дисковые мембраны серии HM Корпуса серии HM разработаны специально для санитарной очистки жидкости и газа в фармацевтической, химической отраслях, отрасли производства продуктов питания и напитков, а так же отрасли микроэлектроники. Характерные особенности: Износостойкость и устойчивость к коррозии, обеспечиваемые деталями проточной части из нержавеющей стали марки 316L/304, а так же отполированными внешними и внутренними поверхностями для […]

    Подробно...
    Корпус дискового фильтра BECODISC .

      Корпус дискового фильтра BECODISC BECODISC – модульный фильтровальный корпус производится в широком диапазоне размеров (высоты и диаметра) и обработки поверхности как промышленной (поверхность отполирована стеклянным бисером или щеткой) так и стерильной (электрополировкой). В стандартном исполнении для корпуса BECODISC допустимы условия эксплуатации: до 10 бар при 121 °C. Замыкающий механизм выполнен в виде V-образного хомута или […]

      Подробно...
      Рекомендуем!
      Многоэлементные корпуса мешочных фильтров серии MAXLINE .

        Корпуса фильтров серии MAXILINE ™ MAXILINE ™ — многоэлементные многомешочные корпуса фильтров для больших потоков фильтруемых жидкостей (пропускная способность — до 17000 литров в минуту по воде) Корпуса из нержавеющей или углеродистой стали пяти различных типов, разработанные для применения в самых разных областях: MAXILINE ™ типа MBFНЕ – оснащен куполообразной подпружиненной крышкой, которая легко открывается и […]

        Подробно...
        Многоэлементные корпуса мешочных фильтров серии MODULINE .

          Корпуса фильтров серии MODULINE ™ Корпуса фильтров серии MODULINE ™ предназначены для применения в производственных процессах, где потоки фильтруемой жидкости отличаются большими объемами, в связи с чем, применение отдельных моноэлементных корпусов становится невозможным. В состав фильтров серии MODULINE ™ может входить от двух и более монокорпусов размера 02, каждый из которых на входе и выходе […]

          Подробно...
          Многоэлементные корпуса мешочных фильтров серии SIDELINE-DUOLINE .

            Корпуса фильтров серии SIDELINE-DUOLINE ™ Корпуса фильтров серии SIDELINE-DUOLINE ™ предназначены для применения в производственных процессах, где по какой-либо причине нет возможности прерывать поток фильтруемого продукта для смены фильтровального мешка. Для переключения направления потока фильтруемого продукта могут применяться как шаровые, так и плоские клапаны, при этом, доступ продукта в корпус с загрязненным фильтровальным мешком перекрывается […]

            Подробно...
            Моноэлементные корпуса мешочных фильтров серии ECOLINE .

              Корпуса мешочных фильтров серии ECOLINE ™ При необходимости внедрения качественного, но при этом достаточно недорогого оборудования, можно воспользоваться преимуществами корпусов ECOLINE ™ компании Eaton, производимых из нержавеющей стали, а предлагаемых по ценам на корпуса из углеродистой стали. Даже если в Вашем производственном процессе нет необходимости использовать нержавеющую сталь, у Вас появится возможность воспользоваться преимуществами чрезвычайной […]

              Подробно...
              Моноэлементные корпуса мешочных фильтров серии FLOWLINE .

                Корпуса фильтров серии FLOWLINE ™ FLOWLINE ™ — универсальный, экономичный, предназначенный для интенсивной эксплуатации корпус, не требующий нанесения кодировки. Корпуса мешочных фильтров FLOWLINE ™ компании Eaton – это лучший выбор для применения в промышленности, на коммерческих предприятиях, где нет требований о нанесении на корпуса специальной кодировки. Его экономичный дизайн соединяет в себе все черты, необходимые […]

                Подробно...
                Моноэлементные корпуса мешочных фильтров серии SIDELINE .

                  Корпуса мешочных фильтров серии SIDELINE ™ Литые корпуса мешочных фильтров SIDELINE ™ весьма многофункциональны. Одним из основных преимуществ корпусов SIDELINE ™ является полировка поверхности с использованием стеклянного бисера (а не пескоструйной полировки, как это часто применяется в других моделях), и особое, улучшенное крепление крышки, позволяющее с легкостью приспособить её к открыванию в различные стороны. Используя […]

                  Подробно...
                  Фильтровальные картриджи серии LOFDISC .

                    Фильтровальные картриджи серии LOFDISC Фильтровальные картриджи LOFDISC, в отличие от намывных листовых фильтров, представляют собой закрытую систему. Они изготовлены из наиболее чистой формы целлюлозы (альфа целлюлоза) с пластинами либо из инфузорной земли, либо угольного наполнителя. Каждый модуль состоит из 16 дисков, каждый из которых, в свою очередь, имеет собственную дренажную систему, пропуская жидкость снаружи внутрь. […]

                    Подробно...
                    Фильтровальные картриджи серии LOFMEM B .

                      Фильтровальные картриджи серии LOFMEM B LOFMEM B — гофрированные мембранные фильтры из полиэфирсульфона для удаления микрофлоры из напитков и продуктов биофармацевтики. Легко поглощающая воду мембрана из полиэфирсульфона обеспечивает чрезвычайно высокие показатели производительности, срока службы в потоке, широкую химическую совместимость. Картриджи проверяются в независимых лабораториях, чтобы обеспечить надежную работу на сложных объектах. Отличительные особенности: — произведены […]

                      Подробно...
                      Фильтровальные картриджи серии LOFMEM E .

                        Фильтровальные картриджи серии LOFMEM E LOFMEM E – наиболее современное решение для достижения ультратонкой чистоты воды. Изначально отлично поглощающие влагу фмльтры не содержат дополнительных ПАВов или увлажняющих агентов. Мембрана из полиэфирсульфона обеспечивает чрезвычайно высокие показатели производительности, удаления субмикронных частиц. Отличительные особенности: — произведены в стерильных условиях (стандарт ISO Сlass 7) — 100% промывка деионизированной водой […]

                        Подробно...
                        Фильтровальные картриджи серии LOFMEM G .

                          Фильтровальные картриджи серии LOFMEM G LOFMEM G – наиболее эфективное и экономичное решение для разных областей промышленности. Этот одноразовый гофрированный картридж, выполненный из полиэфирсульфонной мембраны обеспечивает чрезвычайно высокие показатели производительности, при площади поверхности 0,65 м². Отличительные особенности: — Большая площадь поверхности мембраны для обеспечения высокой пропускной способности — Длительный срок службы в потоке снижает расходы […]

                          Подробно...

                          Показано 1–12 из 28 результатов

                          Free WordPress Themes, Free Android Games